7月4日に赴任先からテッドさんが帰宅して早2週間が経ちました。

テレワークなので毎日ずっーと一緒にいます。

一緒にいて何が大変って、

三食作ること

です。

、、体力が本当にないもので、家事だけでぐったりなのです。

一人暮らし状態の時も基本毎食自炊ですが、昼食以外は簡単なものにしていました。
朝:目玉焼き程度
昼:ちゃんと料理する
夜:冷奴のみ(ダイエットのため)
という感じ。
一人分なので調理で疲れたりはしません。


テッドさんとのこの2週間、どのような食生活だったかというと、

手料理:

カレーライス

カニ玉

餃子

サバ塩焼き

手巻き寿司

金時鯛の煮付け

ニラ玉

おでん

五目ご飯

小松菜の胡麻和え

あさり汁 …etc


デリバリー:

ドミノピザ

炒飯、ナスじゃがいもピーマン炒め、手羽先の唐揚げ

うな重

ケンタッキー


外食:

丸亀製麺

煮干しラーメン屋

サイゼリア


テッドさんは私の手料理も美味しいと言ってくれますが外食も好きなのでランチは外に食べに行く事が多いのです。


ランチに出かけたついでに夕飯の食材をスーパーで買って帰りますが、ホームセンターに寄ったり、スーパー銭湯に行ったり、テッドさんの持病の病院に付き合ったり、、と外出時間が長くなり私の体力メーターは下がってしまいます。


結果、2〜3時間お昼寝をしてしまう事が度々で、1日の半分以上を寝て過ごしてしまっている、、。


なんて情けない身体⤵︎



でも、昨日のブログに書いたようにユベラ贅沢ポリフェノールでダルさがかなり改善されたので、これからは元気に一緒に過ごせるかもしれません。


今日は久しぶりにテッドさんは出社日です。

昼食は一人分だけ作れば良いので楽です。
夕飯は何にしようかなぁ?
ゴーヤチャンプルにでもしようかな?


雨降ってるけど頑張って歩いて買い物してこよう!!







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抗がん剤治療後、非常に疲れやすい身体になり、今では1日わずか4時間のパートもできない程の体力になってしまっています。

ベーカリーのパートを体力不足により辞めてからの現在は無職状態です。


毎日、ウォーキングや軽度の運動はしているのですが、一向に体力がつきません。


心療内科の医者に相談したところ、
Dr.「漢方でも試してみる??」
と言われ、人参養栄湯を半年間服用してみました。

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効果は、、

すこーしだけ元気になった。

だけでした。


どうしたもんかなーー、、

と考えあぐねていたところ、

「そういえばガンの療養中に劇的に効いたサプリがあったっけ、、」


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このサプリを思い出しました。

ただこのサプリはエーザイのもの。

キャンペーンサイトで一回限りのつもりで購入したら、実は継続購入が必須条件になっていて怒り心頭💢した会社です。
(よく注意書を読まなかった私が悪いのですが、、)

二度とエーザイのサプリなんか
買うものかぁぁ!!

と思っていたのですが、劇的に元気復活した経緯が忘れられず、5年振りにポチッとしてしまいました。



今日で飲みはじめて3日目。

いつも日中に必ず小一時間程は昼寝しないともたない体力でしたが、今日は体も怠くならず、眠くもなりません。

やはりユベラは効くのです!

ポリフェノールを強調していますが、私にはビタミンEが効いているように感じます。

ユベラのビタミンEは100mg(2粒)も含有しています。

血の巡りが良くなってダルさが軽減しているのかもしれません。


人参養栄湯とはサヨナラして
ユベラにチェンジ決定!


またもやエーザイの継続縛りの罠にハマったのでは?
と危惧しないで下さい。

大丈夫です。
メルカリでお安く買えました。



ビタミンEが100mgも!!

と強調しましたが、調べてみると含有量がもっと多いサプリはたくさんありました。

その中でも一位はDHCの天然ビタミンE

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本当にビタミンEが元気の素になっているのなら、こちらにした方が良さそうですね。

ユベラよりずっっと安価ですし。








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今日の夕方にテッドさんが帰って来ます。

夕飯のメニューはテッドさんの大好物、
カレーライス
です。

カレーなら朝昼晩と三食続いてもいい!
くらいに好きなのだそうです。

男性はカレーが好きですよね。

元ダンナもカレーが大好きで毎週のように作っていたっけ。

おかげで私はカレーが嫌いになりましたが。。

タイカレーやインドカレーは好きなんですが、スーパー等で買う一般的なルーで作る日本のカレーがダメになり、年に一回か二回食べればいい方でした。


テッドさんもカレー好きと聞き、
またかー⤵︎
と思いましたが、メニュー選びとしては楽なので一緒に暮らし始めてからは度々作っています。


テッドさん曰く、私が作るのはココイチのカレーに似ていて美味しいそうです。

まぁ、お母さんが作る普通のカレーの味ってことですよねw


でも家カレーだけど作り方にはちょっとだけですがこだわりを持っています。

まず、玉ねぎを一玉分みじん切りにして茶色になるまでよーく炒めます。
チャツネを買った方が早いのかもしれませんが、
美味しくなぁれ、美味しくなぁれ🎵
と思いを込めながら炒める作業が結構好きなんです。

カレールーも2種類使います。

今回は
•ザ•カリー(辛口)を6皿分 と
•こくまろ(辛口)を2カケ
使いました。

合わせルーにすると何となくコクが出るような気がするんですよね。


お肉は、いつもはチキンですが今日はポークにしました。

そして、カレー用肉ではなくブロック肉を買い一口大に切り、柔らかくするためにお肉だけ圧力鍋で一旦煮ました。

お肉がホロホロになっていたらいいなぁ🎵



あ、ローリエ入れるの忘れたぁぁぁ。

今から投入しようwww




カレーを頬張るテッドさんの嬉しそうな顔が早く見たいです♡







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