ソース焼きそばをよく作って食べるのですが、普通に作ると麺がベタッとしてしまいますよね、、。

そこでTV番組「ソレダメ」で紹介された
家庭の焼きそば最高傑作!
『ソース焼きそば決定版』のレシピで実際に作ってみました!


今回使ったのはファミマの焼きそばです。
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レシピはこちらを参照下さい。


このレシピでは、
粉末ソース(半量)に、水(大さじ2)、しょう油(大さじ1)、ウスターソース(大さじ1)を混ぜ、特製ソースを作る
とありましたが、私は
粉末ソース(全量)を水(大さじ4)で溶いた
だけにしました。

より簡単です!


出来上がった焼きそばは、麺がパリパリとしっとりが混ざり合ってとても美味しかったです。

粉末ソースだけでも十分美味しいですし、なによりソースの半端が出ないのが嬉しい😊


今度からはこの作り方を定番にしたいと思います。


皆さんもチャレンジしてみて下さい。

普通の作り方より何倍も美味しい焼きそばができますよ❣️







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