タグ:カベルネ

(2017/12/26upのブログです)


今年のX'masは、すーさんと過ごすのが夢でしたが(まだ引きずっているマスターごめんよー)、

順当通り、家族と過ごしました。
(マスターも入院を控えていたし)


甥っ子ヒデ君がローストビーフ作ってくれて、
お刺身の盛り合わせ、チーズ盛り合わせ で
赤ワインを3人で2本空けちゃいました


ワインはコレ。
超オススメです❣️
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(送料で儲け出してる気配があるけれども、、)


カベルネとシラー種のフルボディ。

フルボディですがそれ程濃くなく、きぶみもなく、香り良く、本当に飲みやすく美味しいです。

以前、同社のシラー種のみのワインも試し、それも美味しかったですが、我が家の意見では全員こっちの勝ち!!

しばらくはnico家の定番となりそうです。
(飲みながら次の注文もしちゃったもんねー)


このワイン、
ネイチャーさん(デートしてまぁまぁ気に入っていながらも、婚活依頼浮気メールを間違えて私に送ってきたオトコ)と行ったイタリアン・ジビエ・レストランで知った代物です。

飲む度に彼の事を思い出しそうですが、
品物に悪気はない。

むしろ、一つぐらい収穫があって良かった。



2017年のX'masは家族で和み、
マスター、すーさん とメリクリのLINE交換をして過ぎ去りましたが、


来年こそは
彼氏と過ごすぞー!!

気合いだ
気合いだーー!!





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(2017/12/03upのブログです)


先日のおデートで行ったイタリアンで、
ネイチャーさんが選んでくれた赤ワイン。

決して高いワインではありませんでしたが、
フルボディでとても香りもよく美味しかった♡

ブドウの品種は、カベルネとシラー。

シラーという品種は初めて知りました。

で、家族にも飲ませてあげたいと思い、
amazonを検索。

はっきりとエチケット(ラベル)は覚えてなかったけど、特徴ある鳥の絵柄だったはず、、

カベルネ シラー 赤ワイン〝で検索をかけ、
鳥の絵を探すと、、


ありました!
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Syrah(シラー) です。
この鳥、この鳥!!

『『南フランスワイン変革の旗手』 ジャン・クロード・マス氏が造り出す銘柄。南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られています。適種優良畑産の葡萄にこだわった「リザーヴ」シリーズの中のシラー種で造られた銘柄です。 樽を使って熟成させます。無清澄、無濾過で瓶詰めして旨味を残しています。 ブルーベリーを思わせる香りに、バイオレットやトーストのような香りもあり、モカの様なニュアンスが感じられます。深みのある味わいと余韻をお楽しみ下さい。』

だそーです。

しかも、1500/本 とお安い!
でも¥2000以上のお買い上げで送料無料とな、、
(送料:¥350)

送料、もったいないですよねー?!

ということで、2本 ポチッと購入。



丁度、週末飲みの日に届きました(土曜日)
╰(*´︶`*)╯



いつもの缶チューハイ
{5AFB60F2-2F78-4DFC-A224-C3E8312DFEFD}
350ml                            500ml

を飲んだ後に、ワインのコルクをシュポーンと抜いて、、

知ったかぶりにコルク栓の匂いを嗅ぐ。。
んー、いい香りです。

グラスに注いで、まずは香りのお確かめ。
んーー、やっぱりいぃ香りです!

味は、重すぎないフルボディという感じ。
飲みやすい🎵


ぐびぐび一人で飲んでたら、
家族がわさわさと集まってきた。デレデレ

そして、あっという間に3人で一本空けちゃいましたー!


このワインはおススメです🎵


唯一、パルミジャーノ・レッジャーノを買い忘れたのが悔やまれました。。



もう一本は、いつもご馳走になって、コーヒーのお土産までくれるマスターにプレゼントするつもりです。(X'masプレゼント)


他の男(ネイチャーさん)に教わった品を、
別の男(マスター)に贈る、、、
少し節操なさ感じますが、


まっ、いーでしょう





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