タグ:自炊

7月4日に赴任先からテッドさんが帰宅して早2週間が経ちました。

テレワークなので毎日ずっーと一緒にいます。

一緒にいて何が大変って、

三食作ること

です。

、、体力が本当にないもので、家事だけでぐったりなのです。

一人暮らし状態の時も基本毎食自炊ですが、昼食以外は簡単なものにしていました。
朝:目玉焼き程度
昼:ちゃんと料理する
夜:冷奴のみ(ダイエットのため)
という感じ。
一人分なので調理で疲れたりはしません。


テッドさんとのこの2週間、どのような食生活だったかというと、

手料理:

カレーライス

カニ玉

餃子

サバ塩焼き

手巻き寿司

金時鯛の煮付け

ニラ玉

おでん

五目ご飯

小松菜の胡麻和え

あさり汁 …etc


デリバリー:

ドミノピザ

炒飯、ナスじゃがいもピーマン炒め、手羽先の唐揚げ

うな重

ケンタッキー


外食:

丸亀製麺

煮干しラーメン屋

サイゼリア


テッドさんは私の手料理も美味しいと言ってくれますが外食も好きなのでランチは外に食べに行く事が多いのです。


ランチに出かけたついでに夕飯の食材をスーパーで買って帰りますが、ホームセンターに寄ったり、スーパー銭湯に行ったり、テッドさんの持病の病院に付き合ったり、、と外出時間が長くなり私の体力メーターは下がってしまいます。


結果、2〜3時間お昼寝をしてしまう事が度々で、1日の半分以上を寝て過ごしてしまっている、、。


なんて情けない身体⤵︎



でも、昨日のブログに書いたようにユベラ贅沢ポリフェノールでダルさがかなり改善されたので、これからは元気に一緒に過ごせるかもしれません。


今日は久しぶりにテッドさんは出社日です。

昼食は一人分だけ作れば良いので楽です。
夕飯は何にしようかなぁ?
ゴーヤチャンプルにでもしようかな?


雨降ってるけど頑張って歩いて買い物してこよう!!







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テッドさんから生活費を頂いていますが、
「お互い節約して貯金しようね!」
と、話し合っています。

私は物欲がもうないので、
・食費
・嗜好品(タバコ、お酒)
・猫のご飯と雑費
・交際費
・交通費
・公共料金、各種税金
が主な出費です。


これら出費の中で、今は食費を節約すべく、
外食を控えて出来るだけ自炊をしています。

ここ1週間のメニュー
IMG_2967
イカリング、大根のサラダ

IMG_2968
ナポリタン

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手羽先と大根の煮物、ニラ玉

IMG_2970
オムライス、コールスローサラダ

IMG_2971
青椒肉絲、コールスローサラダ

IMG_2972
クリームシチュー、ガーリックトースト

IMG_2973
とんこつラーメン(珍しく外食)

IMG_2974
鮭のホイル焼き、もずく酢


白いお米がまったくないですねww

朝はトーストか卵かけご飯+納豆 のメニューが多いです。

お昼と夕飯は、
冷蔵庫の中を眺めて、主菜・副菜を決めています。
前日の残りを食べて済ますこともしばしば。


今日は一玉の半分以上残っているキャベツをなんとかしなければなりません。

なので、
副菜はキャベツとジャコの炒め物に決定!!

主菜は鳥もも肉のソテーです。
ローズマリーの鉢植えを買ったので、香りづけに使おうと思います。


肝心の味ですが、、
保育園で調理の仕事をしていたので、
料理の手際は良いのですが、
この年齢になっても〝味〝は安定しません。

作るたびに、
ちょっとしょっぱいな、、
旨味が足りない、、
焦げ付いた、、

と料理のセンスの無さを発揮しています。


毎日、自炊をして練習を重ね、
テッドさんの為に美味しい料理を作る事が
今の目標!


外食でテッドさんにはガッツリ胃袋を掴まれましたので、
今度は手料理で逆襲を掛けたいものです。


Win Win の関係❣️
(あ、違うかw)




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