タグ:週末婚

土曜日の夕方、仕事を終えてテッドさんが宇都宮から帰って来ました。

土曜日が出勤になったので今週は帰省できないかな?と思っていたら、

テッド「もうすぐ家に着くよ〜」
と夕方5時半にいきなり電話が!

帰って来ても大丈夫なように夕飯の準備はしていましたが、ちょっと焦りました💦

お腹が空いていた私はすでに夕飯を済ませ、酎ハイを軽く飲んで一息ついていたからです。

仕事を終えて帰って来るのだから着くのは夜の8〜9時頃だと予想していたのに。。


この日のメニューは
・トマトソースのブイヤベース
・大根、カイワレ大根、ツナのサラダ
でした。
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魚介類の下ごしらえを済ませておいて良かった!


あさりはお昼頃から砂抜きをして、白身魚は片栗粉をまぶして軽く焼き、イカはリング状にカット(ゲソは冷凍)、エビも背わたを取り、、

あとは炒めてトマトソースで煮るだけです。


因みにトマトソースは前日に作っておきました。

ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒め、みじん切りの玉ねぎを入れてよーく炒めた後に、カットトマトを入れて煮込みました。

あさりから塩が結構でると思ったのでトマトソースにはコンソメや塩は入れませんでした。

味見をして足りなかったらコンソメで味を整えれば良いのでね。


トマト缶一つで約4人分のトマトソースが出来ます。
残ったソースは冷凍にして保存しておけば、パスタソース等に使えてとても便利です。



出来上がったブイヤベースはとても美味しかったですよ〜!

赤ワイン、バケット、サラダをテーブルに並べたら、いつもよりちょっとオシャレな感じの夕飯になりました。

もちろんテッドさんは美味しいと言ってくれましたよ!!



緊急事態宣言で外出・外食が制限されているので、手料理の頑張りどころですね。

テッドさんの帰省は週末だけなんだから、その時くらいは手料理で喜ばせてあげたいと思います。


彼の好きなものは、
・カレーライス
・クリームシチュー
・炊き込みご飯
・豚汁
・肉じゃが
と、ド定番モノばかり。

特にカレーは毎週でもいいそうです。

でも私はあまりカレーが好きではありません。
元ダンナもカレーが大好きで、毎週のように作っていたら食べ過ぎて嫌いになってしまいました。

またもやカレー好きの人とパートナーになるとは、、。

、というか、だいたいの男性はカレーが好きなんですね。

味覚が子供だなぁw


でもラクっちゃーラクです。

メニューに困ったらカレーにすれば満足してくれるんですからね^_−☆







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今週末でテッドさんの福島での仕事が終わりました。

一昨日、無事に新幹線で帰宅。

次の赴任先は千葉県の木更津だそうです。
近いけど毎日通える距離ではないので、相変わらずの週末婚となります。


夕飯は外食せずに
•ひき肉のオムレツ
•ポトフ
を作りました。

どちらも美味しいと言ってくれましたが、特にポトフが美味しいと言っておかわりして
「また作ってね♡」
と嬉しいお言葉。

ポトフなんてコンソメで野菜とウィンナーを煮て塩で味を整えるくらいなので、

お安い御用です。
何度でも作りますよー!!


私はごくごく普通の料理しか作れませんが、食材を調理するタイミングや調味料を入れるタイミングは雑にしないように気を付けています。

それだけで仕上がりの味や見た目が随分違ってくるので。。


今回のポトフでは、人参、キャベツは水から煮はじめて、煮立ったところで玉ねぎと固形コンソメを入れ、コンソメが溶けた頃にじゃがいもとウィンナーを投入。
味見をして塩で味を整えました。

少し煮込んだら一旦火を止めてじゃがいもは蒸す感じにすると煮崩れ防止になりますし、スープを冷ますことで味も野菜により染み込んでいくような気がします。

手抜き料理のようでも、ちゃんとする。
そこがミソなのだと思っています。



テッドさんには出会った時に美味しいものをたくさんご馳走になって、

胃袋を掴まれた

のが決定打みたいになりましたが、

今ではテッドさんが私の手料理をすごく楽しみにしてくれています。

胃袋を掴み返した

のです^_^


食の好みが似ているので、一緒に食事をするのが本当に楽しいです。

三大欲の”食欲”のみ残っている私にとってはコレが重要ポイントなんですよね。

、、
婚活中に、「金ならあるんだ」発言をしたくせに、安っすい居酒屋で山盛りポテトフライ頼んで、挙句割り勘にされたケチで食の好みが全く合わない男性を思い出しました。

山盛りポテトフライの段階で、
この人は無しだな
と早々に見切りを付けたっけ、、。



ドレスコードがあるようなレストランに連れて行かれるのも困りますが、アラカンにもなって山盛りポテトフライや枝豆だけ並べられるのも、、ねぇ。

その点、テッドさんとは食や価値観が程々に合っている事が一緒に暮らしていける要因なのだと思います。







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週末同棲中のテッドさんが帰って来ました。

今週は近場の温泉でゆっくりすることにしました。

車で15分程の所にあるムーミンバレイの隣にこの温泉施設はあります。

今年の3月にメッツァがオープンしてから、温泉客も増えたように感じます。

なので、今回は朝一から出動しました。

しかし、
朝一というのに、既にお客さんでいっぱい!

体の洗い場がないのでは?
と少々焦りました。

まだいくつか空いていたので、ホッと胸をなでおろして全身シャンプー。

ここのお風呂はシャンプー・コンディショナー・ボディソープは同じ物が置いてありますが、その他に洗い場毎に異なるアメニティが置いてあるんです。

・かかとちゃんキレイ
・泥洗顔フォーム
・顔用ピーラー などです。

この日は泥洗顔フォームの洗い場でした。
かかとちゃんキレイも置いてありました。

両方共しっかり使いましたよー!


体を洗ったらいつもは炭酸泉に入るのですが、人気があるので人でいっぱい、、

仕方なく白湯の方で体を温め、露天風呂へ。

露天風呂もベスポジは一杯で、仕方なく後方でお湯に浸かりながら空き待ち。

男性の露天風呂からは眼下に湖が見え眺望が良いそうですが、女性風呂は林に囲まれているのです。

でも森林浴にはなりますね。
新緑がキレイでした。


少し待っていたらベスポジ(お風呂前方で腰掛けて庭と林がよく見える所)が空き、ゆっくりお湯に浸かる事ができました。

次に〝寝湯〝で体を休め、1回目の温泉は終了。


まだ10:30でしたが、レストランがオープンしたので、かなり早めのランチをすることにしました。

90分のブッフェ形式の食べ放題です。
税込で1,600円程。

私は小食族ですので、食べ放題はいつも元はとれません。
(飲み放題なら元を取る自信があるんですけどねぇw)
その分テッドさんがむしゃむしゃたくさん食べるので2人で丁度良いのかもしれません。


ご飯の後は岩盤浴をしました。

女性専用ゾーンもありますが、基本男女一緒に岩盤浴を楽しめるのです。(一人一人に半仕切りがありますのでご安心を)

運良く並んで二ヶ所の空きがあったので、この日もテッドさんと隣同士で岩盤浴をしました。

お手手繋いで、です。

仲良し♡

、、とも云えますが、テッドさんはすぐイビキをかいて寝てしまうので、イビキが大きくなったら手をギュッと握り起こす役目もしているのです。

岩盤浴でおじさんが大イビキかいてたら嫌ですもんねー。
(本人も恥ずかしいそうです。)


一旦外に出てクールダウンした後、2回目の岩盤浴をして、この日はたっぷり汗をかけました。


9:30〜15:30迄温泉でゆっくりして帰宅。


夕飯はオムライスとポテトサラダ。

巻く時にやっぱり玉子が破れてしまったけど、、
「美味しい!美味しい!」
とテッドさんは食べてくれましたよ♡


温泉疲れでゴロゴロしていたら、
「くぅちゃんが一生懸命ご飯作ってくれたから、洗い物するね!」
と、テッドさん。

優しい〜♡


お礼に足の土踏まずをマッサージしてあげました。

優しさには優しさ返し。

いつもテッドさんに毒づいていますが(ジョークでですよ)、私も根は優しいのだ!ということを知らしめておかなければ、ね (^_−)−☆



そして今週の週末同棲も無事に終わりました♡









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